山东省高校伙食专业委员会潍坊分会组织的高校学生食堂餐饮安全工作会议于2013年12月6日在潍坊医学院行政楼5楼会议室举行，我院受邀参加，并成为会员单位。

本次会议共分三个部分，分别为由片长单位介绍山东省高校伙食专业委员会的设立及发展情况、参会单位交流伙食管理经验、选举山东省高校2013年度伙食管理工作示范单位、先进单位。在经验交流过程中，参会单位分别就食品原料购置、节能减排、降低食品加工成本、提高伙食质量、设施设备更新等方面进行了交流，为各院校下一步的餐饮工作改革提供了借鉴。我院总务处根据学院搬迁、餐饮管理的实际情况作了交流发言，并积极学习各院校的有力措施，为学院创建文明餐厅、改善餐饮环境、提高餐饮质量做好准备工作。

本次会议共有潍坊医学院、潍坊学院、潍坊职业学院、山东海事职业学院等15家单位参加。

总务处

2013年12月6日